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Convegno del paesaggio a tavola, il centenario dello squisito raviolo caprese protagonista sulla terrazza del Centro Cerio

Il Centro Caprense Ignazio Cerio celebra il convegno del paesaggio a tavola, centenario del “raviolo capriota”, sabato 10 settembre alle ore 19,00 sulla terrazza panoramica.

Dove, quando e come nasce lo squisito raviolo caprese? Presi da tanta bontà e all’ombra dei Faraglioni, c’è chi afferma che Venere sia nata da un raviolo, e non da una conchiglia.

Nella bellezza della terrazza panoramica del Centro intratterranno i presenti Claudio Novelli ed Enzo Salomone con letture da G. Clavel e F. T. Marinetti. Voce e chitarra Riccardo Pecoraro.