Capri sulla rivista dell’Amira “Ristorazione & Ospitalità”: intervista a Peppino Viva. Gli aneddoti su Aristotele Onassis e su Fabrizio Corona

A pagina 28 della rivista Amira “Ristorazione & Ospitalità”, nell’ultimo numero, è presente un’interessante intervista al caprese Peppino Viva, gran maestro della ristorazione, che svela segreti e successi della professione di maitre e racconta alcuni simpatici aneddoti. Ecco il “ritaglio” del giornale.